Ground black pepper, NaturalSupp, 150 g
Паштеты, сыры, колбасы, заливное, холодец, рулеты, всевозможные закуски выигрывают от использования ароматного пряного перца. Пряность великолепно подчеркивает вкус яиц, теста, овощей, грибов, круп.А еще, он придает особый вкус коктейлям и десертам.
Как правильно использовать перец:
1. При приготовлении супов и бульонов он добавляется в конце варки.
2. Для жарки мяса и рыбы черным перцем натирают тушку.
3. Для приготовления фарша черный молотый перец добавляется в процессе перемешивания массы.
Перец в умеренных количествах благотворно влияет на желудочно-кишечную систему и сердечно-сосудистую систему. Благодаря воздействию пряности организм быстрее освобождается от шлаков и кишечных газов. Перец способствует разжижению крови и быстрому обмену веществ. Применение перца в народной медицине тоже не редкость. Черный перец способен повышать иммунитет. При простудных и кашле заболеваниях перец смешивают с медом. Он помогает облегчить дыхание и вывести мокроту.
Добавляйте в маринады или соусы для горячих и холодных блюд.
Состав - перец черный молотый.